Originaire de Laponie en Finlande, le Kota-Grill fait aujourd’hui l’unanimité chez les amateurs de barbecue. Cette petite maison en bois, de forme hexagonale ou octogonale, dotée d’un barbecue central, est l’alliée idéale de toutes vos soirées entre ami(e)s. Grâce à sa forme, aussi originale que ludique, le kota-grill permet à chacun de cuisiner et d’ajuster son plat à son goût, tout en profitant d’un moment convivial au coin du feu.
Le barbecue 2.0
Le kota-grill remet au goût du jour la traditionnelle grillade au feu de bois. S’il existe depuis très longtemps dans les pays scandinaves, son succès, partout en Europe et dans le monde entier, ne fait que commencer. Le kota grill est la cuisine d’extérieur rustique par excellence. Il réinvente le barbecue. Avec son foyer surélevé, il permet à la fois de cuire, de griller et de fumer les aliments. Comme dans l’ancien temps, il offre la possibilité de suspendre la viande dans l’âtre au-dessus du feu pour l’aromatiser et en faire ressortir toutes les saveurs. Il permet de bénéficier de tous les avantages du feu de bois pour cuisiner les aliments dans un environnement confortable et abrité.
Vous trouverez tout le détail technique des kotas finlandais sur https://www.chaletdejardin.fr/abris-de-jardin/kota-finlandais-grill/. Le site propose des kotas à la fois contemporains et originaux, fabriqués à partir de pin nordique pour résister naturellement à l’humidité et aux éléments. Conçu pour être polyvalent, le kota-grill peut servir de grill rotatif, de grill fixe, de rôtissoire ou encore de fumoir, et permet de cuire jusqu’à six aliments en même temps.
Partager un moment convivial
Pouvant mesurer jusqu’à 30 mètres carrés, le kota-grill peut accueillir parfois jusqu’à 30 personnes. C’est un excellent moyen de rassembler les gens de façon originale, engageante et amusante. Une fois installés autour du grill, les convives participent tous à la préparation du repas. Le kota permet une cuisine collective, interactive et offre une expérience incroyable de barbecue. Il permet des rassemblements originaux dont les participants se souviendront probablement toute leur vie.
L’abri de jardin idéal
Le kota-grill n’est pas seulement un mode de vie pour les Finlandais, c’est aussi une façon pour eux d’exprimer leur amour du plein air. Entre abri de jardin et cuisine extérieure, nul besoin de faire le choix ! Le kota-grill assure les deux : c’est le compromis idéal. Il peut servir de rangement tout au long de l’année, de cuisine extérieure, de bureau, ou encore de dépendance pour recevoir vos proches, tout en promettant de belles soirées d’été et des moments chaleureux au coin du feu pendant l’hiver.
Ce qui est également très attrayant, c’est sa portabilité. Si sa structure reste permanente, le grill et les tables sont facilement transportables et permettent de faire un festin mobile dans une autre partie du jardin, chez un voisin, ou lors d’événements divers et variés. Les kotas sont faciles à démonter, à déplacer et à ranger lorsqu’ils ne sont pas utilisés.
Le kota-grill offre tout le confort d’un barbecue professionnel au sein d’une cuisine extérieure rustique et moderne à la fois, et fera de vos rêves de maître du grill une réalité.
